Vleeswarenbereiding
Wijnbereiding
Distillatie
Huis en tuin
Szynkowar BROWIN tot 1,5 kg - set met thermometer en zakjes voor het maken van huisgemaakte vleeswarenDe producent presenteert de ideale set voor het bereiden van vlees: een szynkowar (hamkoker) met thermometer en zakjes. Hiermee maak je thuis heerlijke, gepocheerde vleeswaren. Eenvoudig in gebruik ... meer >
Szynkowar BROWIN tot 1,5 kg - set met thermometer en zakjes voor het maken van huisgemaakte vleeswaren
De producent presenteert de ideale set voor het bereiden van vlees: een szynkowar (hamkoker) met thermometer en zakjes. Hiermee maak je thuis heerlijke, gepocheerde vleeswaren. Eenvoudig in gebruik en geschikt voor zowel vlees- als vegetarische bereidingen.
De set bevat:
SZYNKOWAR
Technische specificaties:
gehele szynkowar (met deksel):
vat van de szynkowar:
deksel:
veer en aandrukplaat:
Maattolerantie +/- 0,2 cm
De szynkowar is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, waardoor hij duurzaam is en bestand tegen deuken en krassen.
Product geregistreerd bij het Europees Octrooibureau.
KEUKENTHERMOMETER
De thermometer met sonde geeft je volledige controle over de temperatuur tijdens het pocheren. De sonde gaat via het speciale poortje in het deksel rechtstreeks het binnenste van de szynkowar in.
ZAKJES VOOR DE SZYNKOWAR
De meegeleverde foliezakjes (20 stuks) maken het bereiden van gerechten in gelei eenvoudig, en zorgen ervoor dat je ze makkelijk uit de vorm haalt en het apparaat snel schoonmaakt. De zakjes zijn gemaakt van voedselveilig materiaal.
VERPAKKING - elegante kartonnen doos
EEN PERFECTE CADEAUSET!
Hecht je aan gezond koken en wil je precies weten wat jij en je gezin eten? Ben je klaar met smaakversterkers en andere toevoegingen? Dan is de szynkowar echt iets voor jou!
Dit apparaat werkt door water te verhitten en het vlees te garen in een waterbad. Jij kiest welke natuurlijke ingrediënten je gebruikt om je eigen, heerlijke vleeswaren te maken – gepekeld of ongepekeld. Zo weet je zeker dat er geen conserveringsmiddelen of kunstmatige toevoegingen in zitten en breng je alles op smaak met jouw favoriete kruiden.
De capaciteit van dit model is ideaal voor een compacte, sappige ham, maar ook voor ragouts, smeervlees, roulades, buikspek en andere bereidingen – ook vegetarisch. De vorm biedt plaats aan maximaal 1,5 kg vulling. In de meegeleverde handleiding vind je bovendien door ons geteste en aanbevolen recepten!
Uitgebreide gebruiksinformatie vind je in de handleiding die bij de set is inbegrepen.
Meer over szynkowars en het gebruik ervan op z-szynkowara.pl
Let op!
De totale, nominale capaciteit van de szynkowar is 1,5 kg.
In het apparaat bereid je gerechten met maximaal 1,1–1,2 kg vlees.
De minimale vulling is ca. 0,7 kg.
Gebruik het apparaat in een pan met een minimale hoogte van 20 cm. Plaats de gesloten szynkowar in de pan en vul vervolgens met water tot aan het deksel van de szynkowar, maar houd 3–4 cm onder de rand van de pan vrij. Dit veilige waterniveau voorkomt dat er tijdens het garen vloeistof overkookt. Juridisch beschermd product:· beschermingsrecht verleend door het Octrooibureau van de Republiek Polen - exclusief recht nr. RU 67751;· Europees octrooi nr. EP 2745747.

