Klassieke Convex Distilleerder 30 L - 2 opvangbakken

Duik in de wereld van perfecte distillatie met onze praktische Convex-set, die niet alleen uitzonderlijke kwaliteit en unieke stijl biedt, maar ook de mogelijkheid om onderdelen uit te breiden of te vervangen naarmate uw behoeften veranderen.

De klassieke Convex 30 L distilleerder is een professionele, modulaire distilleerder met een container van 30 L, twee afscheiders en een koeler. Een complete set, gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (INOX), geschikt voor gebruik op alle soorten fornuizen.

Het product onderscheidt zich onder andere door de volgende kenmerken:

• Hoge kwaliteit - roestvrij staal en onderdelen van duurzaam materiaal, dichtheid, precisie van verbindingen, efficiëntie en duurzaamheid.
• Geschikt voor gebruik op verschillende warmtebronnen - op een elektrisch, inductie, keramisch, gasfornuis of op een spiraal.
• Twee elektronische thermometers in de set - voor nauwkeurige temperatuurmetingen tijdens het distillatieproces.
• Hoge efficiëntie - de container van 30 L maakt het mogelijk om een grote hoeveelheid vloeistof te distilleren (het wordt aanbevolen om niet meer dan 90% van de capaciteit te vullen).
• Complete set - de set bevat een container met een koepelvormig deksel (Convex), een koeler met twee afscheiders, twee elektronische thermometers met batterijen, kleppen voor de afscheiders, twee slangen, een aansluiting voor de watertoevoer, montageonderdelen en een handleiding.
• Mogelijkheid tot uitbreiding van de set - de container met deksel is compatibel met andere distillatiemodules die beschikbaar zijn in het BROWIN-assortiment.

De distilleerder is uitgerust met een container van 30 L (aanbevolen vulling tot 90% van de capaciteit, niet minder dan 25%), een koeler met 2 afscheiders en 2 thermometers, wat het mogelijk maakt om te distilleren zonder extra apparatuur. De set is geschikt voor gebruik op verschillende warmtebronnen. Twee nauwkeurige thermometers met sondes vergemakkelijken de temperatuurcontrole – binnenin de container en in de afscheider. Een PVC-slang met aansluiting maakt eenvoudige aansluiting van de waterin- en -uitlaat mogelijk. Een siliconenslang wordt gebruikt voor het opvangen van het distillaat.

Het koepelvormige deksel van de container (Convex-type) is een innovatieve constructie die zorgt voor gelijkmatige condensatie van stoom, wat resulteert in een distillaat met een uitstekende smaak en aroma. De vorm van het deksel maakt het mogelijk om eventuele schuimvorming van de wort of mash op te vangen zonder het risico van verontreiniging van de kolom en de vulling ervan.

De koepelvorm, geïnspireerd door klassieke alembieken met een "zwanenhals", verhoogt de stabiliteit van de hele kolom, zelfs bij hoge distilleerders, wat ook bijdraagt aan de stabiliteit van het hele distillatieproces. Het koepelvormige deksel heeft slechts één hoofdopening voor de montage van de kolom.

Het gebruik van roestvrij staal van betrouwbare leveranciers garandeert dat uw distillaat van hoge kwaliteit zal zijn – schoon, vrij van verontreinigingen en ongewenste aroma's.

Onze container is niet alleen duurzaam, maar ook gemakkelijk schoon te houden, zodat uw distillatie-ervaring altijd van het hoogste niveau zal zijn.

De afscheiders zorgen voor een schoner distillaat met een hoger vermogen. Ze vervullen verschillende belangrijke functies, waaronder het voorkomen dat zwaardere fracties uit de tank in het eindproduct terechtkomen. Ze bieden ook ruimte voor eenvoudige herdistillatie, wat resulteert in een schoner distillaat met een lager waterverbruik in de koeler.

Distilleren is nog nooit zo eenvoudig geweest! Jarenlange ervaring, het zoeken naar steeds nieuwere en betere oplossingen en de nadruk op hoge kwaliteit stellen ons in staat om beproefde, gespecialiseerde distillatieapparatuur aan te bieden.

De container en het deksel zijn volledig compatibel met de distillatiemodules die beschikbaar zijn in het BROWIN-assortiment - met deze distilleerder kunt u hem uitbreiden met onderdelen zoals verbindingen, refluxen, kijkglazen, koelers of zijafvoeren.

ONDERDELEN VAN DE SET:  

• container van 30 L met koepelvormig deksel
• kop - klassieke koeler met 2 afscheiders
• PVC-slang met snelkoppeling voor wateraansluiting 
• siliconenslang voor het opvangen van het distillaat
• 2 kleppen voor de afscheiders
• 2 elektronische frame-thermometers met sonde
• accessoires
• gebruiksaanwijzing

Container:

• container van 30 L, met opening voor de thermometer-sonde
• koepelvormig deksel (Convex-type) met siliconen afdichting en opening voor kolommontage
• 2 handgrepen voor transport
• 5 klemmen
• materiaal: roestvrij staal
• warmtebron: elektrisch, inductie, keramisch, gasfornuis, spiraal 
• aanbevolen vulling: niet meer dan 90% en niet minder dan 25% van de containerinhoud

Distillatieapparaat:

• koeler met twee afscheiders gemaakt van roestvrij staal, vastgeschroefd aan de container
• 2 kogelkranen 1/8 inch
• PVC-slang: 5 m
• siliconenslang: 15 cm
• teflontape voor klepmontage

Elektronische thermometers:

• thermometer voor het aflezen van de geschatte temperatuur binnenin de container
• thermometer voor het meten van de damp temperatuur in de afscheider
• 2 frames voor thermometers
• 2 roestvrijstalen sondes met een kabel van ongeveer 100 cm
• temperatuurbereik: -50^oC tot +110^oC Tolerantie: +/-1^oC
• nauwkeurigheid: 0,1^oC
• batterijen voor thermometers: 2 x LR44 (inbegrepen)

Montageschroeven en moeren (4 stuks)

Waterverbruik tijdens het proces is ongeveer 24-27 L/1 uur

Afmetingen van de set:

• hoogte: 71,5 cm
• diameter van de container: 34 cm

Complementaire producten, apart verkrijgbaar in het Browin-assortiment:

• alcoholmeter voor het meten van de sterkte van het distillaat
• distillatiepapegaai

Lees voor het monteren van de set en het starten van de exploitatie zorgvuldig de bijgevoegde handleiding en volg de aanwijzingen op, met inachtneming van de veiligheidsvoorschriften voor het gebruik van het product.

LET OP! Het apparaat mag alleen worden gebruikt door volwassenen. Laat het werkende apparaat nooit onbeheerd achter. Zorg ervoor dat de opslagplaats van het apparaat goed beveiligd is tegen toegang door kinderen en ongewenste personen.

REINIGING EN ONDERHOUD:

Volg de aanbevelingen in de handleiding. Houd er altijd rekening mee dat de container van staal is gemaakt. Na elk gebruik vereist het onderhoud en drogen. Het niet opvolgen van de aanbevelingen van de fabrikant kan schade aan het product veroorzaken, zoals roest of verkleuring.