Vloeibaar rookaroma, voor 20 kg, 250 ml

Professionele rooksmaak zonder rookoven? Met rookaroma is het handig en eenvoudig!

Geconcentreerd rookaroma in vloeibare vorm zorgt voor een uitzonderlijke, diepe smaak van traditioneel roken – zonder dat je een rookoven hoeft te gebruiken. Slechts 25 ml per 1 L pekel is genoeg om gerechten een authentieke, rokerige smaak te geven. Ook perfect voor vis, kaas en plantaardige gerechten🌱!

Geen tijd om de rookoven op te starten of geen geschikte apparatuur? Gebruik vloeibare rookaroma, waarmee je je gerechten snel en gemakkelijk een diepe, rokerige smaak geeft. Zo bereid je in een handomdraai gerechten die elk samenzijn met familie en vrienden extra smaak geven.

Waarom kiezen voor onze rookaroma:

• Universele toepassing - het aroma komt uitstekend tot zijn recht in marinades, BBQ-sauzen, soepen (o.a. erwtensoep, zure roggesoep), chili con carne, dressings, en ook bij de bereiding van vlees voor de barbecue, zelfgemaakte vleeswaren, vis (bijv. zalm, makreel), schimmelkazen, kazen in de stijl van oscypek en camembert.
• Ook ideaal voor veganisten en vegetariërs - geef een rooksmaak aan tofu, tempeh, plantaardige kaasvervangers of plantaardige gerechten, zoals vegan spek van aubergine of paddenstoelen.
• Veilig - het aroma wordt verkregen uit natuurlijke houtrookcondensaten.
• Zuinig - 1 fles is voldoende voor wel 20 kg vlees! De rookaroma geeft gerechten de juiste smaak, kleur en textuur die kenmerkend is voor gerookte levensmiddelen.
• Eenvoudig in gebruik - effect al na 15 minuten!

Gebruiksaanwijzing:

• Schud voor gebruik.
• Voeg 25 ml aroma toe per 1 L marinade/pekel.
• Alternatieve optie: breng de vloeibare aroma met een kwast aan op vlees of vis direct vóór het bakken, braden of grillen (verdunnen is niet nodig).

Ingrediënten: water, aroma, kleurstoffen (karamel, paprika-extract).

Netto-inhoud: 250 ml

Bewaaromstandigheden:

Bewaar goed gesloten, uit de zon en op kamertemperatuur. Na openen binnen 30 dagen gebruiken.

Product is niet bestemd voor directe consumptie.

Rooksmaak kun je op veel manieren toevoegen! Deze vloeibare variant is een eenvoudige en snelle manier om een rookeffect te bereiken zonder rookoven – probeer het!