De filterzak is gemaakt van hoogwaardig industrieel textiel - nylon, dat geen invloed heeft op het bouquet en aroma van de wijn.
Bijzonder aanbevolen voor het filteren van de most na de eerste gisting of na behandeling met pecto-enzym, dat de opbrengst van het persen van sap uit fruit verhoogt en het later klaren van de wijn vergemakkelijkt.
De filterzak is bedoeld voor het filteren van most in 12-liter persen.