Glazen ballon 5L met stop en fermentatiebuis

Product alleen in DE-versie. 

Dame 5 L met kurk en horizontale waterslot is een set die je zult waarderen bij het maken van zelfgemaakte wijnen, mede, cider of bier, evenals sterkere dranken. De Dame, oftewel fles vaak ook wel demijohn genoemd, is uitgerust met een passende rubberen kurk van 28/26 mm en een uiterst praktische horizontale waterslot. Deze oplossing combineert professionaliteit met het gemak van het bereiden van dranken en een optimale ruimtebenutting. Ons nieuwste voorstel is een universele en praktische set - na de fermentatie kun je de afgewerkte drank beveiligen met een speciale dop.

• Ruimtebesparing en gemakkelijke opslag - deze set is de ideale oplossing om je brouwsels gemakkelijker op verschillende plaatsen te kunnen opslaan. 
• Fermenteer en bewaar - de ruime demijohn (5 L) is perfect voor zowel fermentatie als opslag van afgewerkte zelfgemaakte dranken.
• Horizontale waterslot - onbreekbaar en innovatief, maakt het mogelijk de hoogte van het vat met het brouwsel te verlagen, zodat je je demijohn bijvoorbeeld op een plank van een rek kunt plaatsen. 
• Speciaal voor de opening van de demijohn ontworpen kurk - met een opening voor het monteren van de waterslot.
• Hoge kwaliteit en elegantie - deze set combineert hoogwaardige materialen met de elegante vorm van de glazen Dame in een gele, afneembare mand. 
• Veiligheid van zelfgemaakte dranken - de producten in de set zijn gecertificeerd voor contact met voedingsmiddelen - ook die alcohol bevatten.

De innovatieve horizontale waterslot is ontworpen en geproduceerd door Browin.

Vanaf nu hoef je je bij het maken van je wijn, cider, mede of een andere, sterkere drank geen zorgen meer te maken over het kiezen van de juiste kurk en waterslot - alles zit in deze set. Tegelijkertijd helpt deze set je problemen met ruimte te vermijden die een boven de demijohn uitstekende waterslot kan veroorzaken. Nu vind je gemakkelijker een plek voor je brouwsel, bijvoorbeeld tussen de planken van een rek in de voorraadkast. De demijohn van 5 L en de horizontale waterslot zijn een zeer handige, praktische manier om de ruimte optimaal te benutten, vooral in kleine ruimtes.

Deze slimme set combineert de hoge kwaliteit van de materialen waaruit de afzonderlijke elementen zijn gemaakt, met de elegante vorm van de Dame en de horizontale waterslot. Bij de Dame krijg je een afneembare, plastic, gele mand die de demijohn beschermt tegen breken en de fles isoleert van de ondergrond. Bij juist gebruik zullen deze producten je jarenlang van dienst zijn.

De innovatieve constructie van de waterslot maakt horizontale montage en ruimtebesparing mogelijk. Deze waterslot laat koolstofdioxide ontsnappen tijdens de fermentatie en beschermt het brouwsel tegen toegang van fruitvliegjes en andere insecten. De waterslot is gemaakt van hoogwaardig, duurzaam materiaal, waardoor het veilig in gebruik is - je hoeft je geen zorgen te maken dat het breekt en je handen verwondt. De brede trechter vergemakkelijkt het vullen met water tijdens de fermentatie. Dankzij de bewegende waterkolom kun je de veranderende intensiteit van het fermentatieproces observeren. Het is natuurlijk dat water verdampt, dus vergeet niet het waterniveau in de waterslot aan te vullen. Als je de mogelijkheid hebt om het waterniveau in de waterslot te controleren, kun je het vullen met een minder verdampende, olieachtige vloeistof.

Een essentieel onderdeel van de set is de gecertificeerde rubberen kurk die past in de opening van de demijohn, met een opening waarin de waterslot kan worden gemonteerd. Het wordt aanbevolen om de kurk voor gebruik grondig te wassen met warm water en afwasmiddel en vervolgens goed te drogen.

Afmetingen van de kurk: ∅ boven 28 mm, ∅ onder 26 mm

Bij het gebruik van de demijohn, onthoud dat glas niet aan te grote thermische schokken mag worden blootgesteld, omdat een te groot temperatuurverschil schade kan veroorzaken. Het wordt aanbevolen om glas te wassen in lauw water met toevoeging van bijvoorbeeld kaliumdisulfiet of Oxi Turbo.

De set bevat:

• demijohn Dame 5 L
• mand
• dop
• fermentatiekurk
• waterslot