Elektrische rookoven dragON PLYWOOD 100E met verwarmingsmodule en digitale regelaar

De dragON PLYWOOD rookoven is pure traditie in harmonie met de natuur – boordevol mogelijkheden die je zult waarderen.

Bereid gezonde, aromatische rookwaren met oog voor milieu én gemak! De dragON PLYWOOD NATURE 100E is een innovatieve rookoven met een kamer van hoogwaardig loofhoutmultiplex met voedselveilig certificaat, een gepatenteerde rookgenerator, verwarmingsmodules en een digitale controller. De warmte wordt perfect over de hele kamer verdeeld, waardoor het rookproces veel sneller en efficiënter verloopt. Met deze rookoven kies je bewust: duurzaam, makkelijk in gebruik, jarenlang mooi – en vooral: jouw eigen, overheerlijke producten.

Waarom kiezen voor de dragON PLYWOOD NATURE rookoven?

• Veelzijdig roken - drogen, koud-, lauw- of warm roken, opwarmen of kort afbakken - alles in één apparaat, precies afgestemd op jouw wensen. Deze rookoven stelt zowel de hobbyist als de professional tevreden.
• Gemak en controle - via het bedieningspaneel beheer je het hele rookproces en zie je alle instellingen op het display. Met de controller pas je moeiteloos de temperatuur aan, stel je de tijd in en schakel je de heteluchtcirculatie in. Het te openen dak geeft extra makkelijke toegang tot de binnenkant.
• Elke keer perfecte resultaten - de unieke dragON Jet 1-rookgenerator en het circulatiesysteem zorgen voor egaal roken op elk niveau van de rookkamer, ongeacht de hoeveelheid producten. De speciale constructie voorkomt dat rookchips vastlopen, en de rook heeft steeds de ideale intensiteit.
• Grote capaciteit en vrije keuze - de rookoven van 200 L biedt plaats aan (producten van gemiddelde grootte) ca. 16 hammen of 18 porties varkenslende of buikspek, of 40 varkenshaasjes of forellen, of 36 ringen worst. De hoogte van de kamer (100 cm) maakt het roken van lange worsten of vissen mogelijk.
• Gemaakt voor intensief gebruik, jarenlang - het toegepaste elzen-berkenmultiplex biedt uitstekende weerstand, duurzaamheid en eenvoudig onderhoud. Dankzij dit gecertificeerde multiplex is de rookoven stabieler, beter bestand tegen vocht, temperatuur en ongedierte, trekt niet krom en scheurt niet, wat de levensduur aanzienlijk verlengt.
• Voedselveilig - bevestigd met een voedselveiligheidsattest en tests van een onafhankelijk laboratorium.
• Mooi en persoonlijk - eenvoudig te oliën en te decoreren, zodat hij perfect past bij de stijl van je tuin of volkstuin.

Bij de rookoven ontvang je de bijbehorende dragON-modules:

• Rookgenerator-module dragON Jet 1
• Verwarmingsmodule plus module voor thermiek en thermokoppel
• Module met digitale controller

Bij elke module zit een set montagematerialen. De modules hebben aparte verpakkingen. De modules voor zelfmontage zijn in de rookkamer verpakt.

In de zijwand van de houten kamer zijn openingen gemaakt voor montage van de dragON JET-rookgenerator.

Wat maakt de gepatenteerde dragON Jet 1-rookgenerator zo bijzonder? Dankzij de unieke constructie zorgt hij voor een gelijkmatige rookstroom, minimaliseert hij afzetting van aanslag, voorkomt hij dat rookchips vastlopen, functioneert hij storingsvrij ongeacht de korrelgrootte van de chips, en laat hij zich bovendien snel en eenvoudig koppelen aan de rookoven.

De montage is snel en intuïtief, en de ergonomische, robuuste handgrepen op de behuizing maken verplaatsen en het neerzetten van de rookoven op elke gewenste plek comfortabel.

Let op – belangrijke pluspunten!

• De behuizing van de rookoven is gemaakt van loofhout (elzen-berkenmultiplex), waarmee dragON PLYWOOD zich onderscheidt van gangbare rookovens die vaak van naaldhout zijn gemaakt. De elzen-berkenplaat vormt een nauwsluitende, solide en dichte constructie die bestand is tegen vocht en kromtrekken.
• De rookoven behoudt zijn strakke uitstraling – zonder houtdefecten zoals noesten, scheuren of harssporen. Minder losse onderdelen betekent bovendien perfect passende constructiedelen.
• Dankzij de elegante, gladde platen hoef je niet bang te zijn voor splinters, lastig loslatende latjes of sporen van ongewenst spechtenwerk.
• Veiligheid – de voedselcontactveiligheid is bevestigd met de genoemde onderzoeken en certificaten.
• Ecologisch en biologisch afbreekbaar materiaal – multiplex is een milieuvriendelijke keuze.
• Eenvoudig schoonmaken en onderhouden – de gladde, vlakke oppervlakken van de rookkamer maken reinigen en het conserveren voor opslag een stuk makkelijker.

Veiligheid 

Lees vóór gebruik van de rookoven met modules alle waarschuwingen en veiligheidsinstructies voor montage en gebruik zorgvuldig door. Het negeren van deze richtlijnen kan leiden tot elektrische schokken, brand en/of ernstig letsel.

Veiligheidsinstructies voor werken met elektrische apparaten vind je in de handleidingen die bij de modules zijn inbegrepen.

Algemene aanbevelingen voor productveiligheid (GPSR) zijn te vinden op: https://browin.pl/static/download/gpsr_pl.pdf

Let op: sluit geen andere apparaten aan op de aansluiting van de controller die bestemd is voor de pomp.

Onderdelen van de set:

• rookkamer met deur met grendel, openklapbaar dak, schoorsteen, afwerklijsten en stalen smoorklep
• onderstel van roestvast staal op pootjes
• PID-controller module, zijbehuizing van poedergecoat staal, hoofdkabel naar de verwarmingsmodule
• verwarmingsmodule – verwarmingselement met ventilator, achterbehuizing van poedergecoat staal, netsnoer
• module voor thermiek en thermokoppel
• rookgenerator dragON Jet 1 (patent van BROWIN) – met pomp met instelbare rookdoorstroomsnelheid
• montagematerialen
• ophangbalken (8 stuks)
• rookhaken (5 stuks)
• rookchips (1 pak)
• montage- en gebruiksaanwijzingen

Capaciteit van de rookoven: 200 L, hoogte van de kamer: 100 cm, belading: 15–20 kg.

Verwarmingsvermogen: 1500 W

Antwoorden op veelgestelde vragen:

- Kun je roken in de garage?

Gebruik de rookoven uitsluitend buiten, onder een afdak of carport, op een stabiele en onbrandbare ondergrond. 

- Moet de rookoven worden “ingebrand” of geseizoen?

De constructie van onze rookoven vereist geen seizoeneren. 

- Kun je met een elektrische rookoven roken bij regen of slecht weer? Stel het apparaat niet bloot aan weersinvloeden zoals regen, sneeuw of overmatige zon.

- Hoe maak je de rookoven schoon en hoe bewaar je hem?

Reinigen gaat heel eenvoudig – volg de aanbevelingen in de handleiding. Bewaar het apparaat in een droge, overdekte en bij voorkeur afsluitbare ruimte.

Feiten die eventuele twijfels wegnemen:

• Duurzaamheid

De dragON PLYWOOD NATURE 100E is ontworpen voor een lange levensduur. Dankzij de speciale multiplexconstructie met verhoogde weerstand tegen vocht, temperatuur en ongedierte is hij duurzamer dan de meeste rookovens van massief hout. Dit wordt bevestigd door laboratoriumtests én praktijkgebruik, die wijzen op vele seizoenen probleemloos roken.

• Mogelijkheid tot personaliseren

De dragON PLYWOOD-rookoven kun je personaliseren – verven, oliën of versieren naar eigen wens – zodat hij perfect aansluit bij de stijl van jouw tuin. Je krijgt zo niet alleen functionaliteit, maar ook een uitstraling die naadloos bij je past.

• Snelle en eenvoudige montage

De modulaire dragON PLYWOOD-constructie is zo ontworpen dat montage geen specialistisch gereedschap of ervaring vraagt. Iedereen zet hem in korte tijd in elkaar en maakt hem klaar voor gebruik, ongeacht het niveau.

• Voedselveiligheid

De dragON PLYWOOD-rookoven beschikt over voedselcertificaten van onafhankelijke laboratoria (Gezondheidskwaliteitscertificaat van de Afdeling Voedselveiligheid NIZP PZH en een rapport van J.S. Hamilton Poland Laboratory dat de conformiteit met de geldende norm bevestigt). Zo is volledig veilig contact met voedsel gegarandeerd en weet je zeker dat je producten gezond en vrij van schadelijke stoffen zijn.

• Je kunt rekenen op vakkundige support

We bieden uitgebreide ondersteuning, inclusief video-tutorials, recepten en rooktips, zodat iedereen – zelfs een beginner – het roken snel onder de knie krijgt. Zo krijg je niet alleen een rookoven, maar ook kant-en-klare handvatten die het gebruik nóg makkelijker maken.

• Rendabele investering en het voeden van je culinaire passie

De dragON PLYWOOD is een meerseizoensinvestering in smaak en gezondheid, die je bovendien helpt besparen op kant-en-klare vleeswaren, vis of gerookte kazen. Zelf roken betekent lagere kosten en volledige controle over de kwaliteit en samenstelling van je producten.

• Roken is makkelijk (met de juiste rookoven)

De gepatenteerde rookgenerator elimineert de meest voorkomende problemen, zoals vastlopende rookchips of ongelijkmatig roken. Daardoor wordt het proces eenvoudig en leuk, ook voor wie nog geen ervaring heeft. De andere modules bieden comfortabel procesbeheer en zorgen voor topresultaten. Met zelfs maar een kleine overdekte plek vind je moeiteloos ruimte voor je dragON PLYWOOD tuinrookoven.

Op zoek naar een origineel cadeau? Deze bijzondere rookoven is precies dat.