Zelfgemaakte siroop van gewone paardenbloem (paardenbloem)

Paardenbloemensiroop wordt gebruikt om keelpijn te verlichten en infecties van de bovenste luchtwegen te behandelen. Naast ontstekingsremmende en antivirale eigenschappen heeft het ook anti-atherosclerotische, galbevorderende en ontgiftende eigenschappen. Dankzij de aanwezigheid van vele waardevolle vitaminen en mineralen kan de siroop ook worden gebruikt voor de behandeling van maagklachten of huidinfecties. Volg ons recept voor een heerlijke siroop van gewone paardenbloem en overtuig jezelf van de bijzondere gezondheidsvoordelen.

Zelfgemaakte siroop van gewone paardenbloem (paardenbloem)

Notities

Recept voor siroop van gewone paardenbloem

Bereiding:

Doe de bloemen van de paardenbloem (alleen de gele bloemblaadjes) in een pan, giet er koud water bij en kook ze gedurende 30 minuten samen met de suiker op laag vuur, tot het geheel begint in te koken. Voeg vervolgens naar smaak de zuurteregelaar toe en kook langzaam verder tot de vloeistof de consistentie van vloeibare honing heeft.
Giet de hete, zo verkregen siroop in potjes en sluit ze goed af.

Eet smakelijk! ...want zelfgemaakt is beter!