Vleesbrood met ei - hamkoker

Ben je de vleeswaren uit de winkel beu, vol met chemie en hulpstoffen? Daar hebben we wat op! Ontdek de geheimen van huiselijke charcuterie en verras je dierbaren met heerlijke, aromatische vleeswaren. Met een hamkoker maak je ze snel en eenvoudig – vleesbroden, worsten en vleesbereidingen – met minimale verliezen aan spoorelementen en voedingswaarde!

Met de keuze voor een hamkoker kies je voor hoge kwaliteit van je gerechten. Door vlees van een betrouwbare herkomst te kopen en het zelf te bereiden, krijg je vleeswaren zonder conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen. Kies voor de echte smaak. 

Laat dit eenvoudige recept voor vleesbrood met ei je de bijzondere smaak van je eigen charcuterie ontdekken. De combinatie van buikspek, varkensschouder en ei is een smakelijke suggestie voor op de boterham, die zeker de interesse van de kleintjes zal wekken. 

Dankzij het gebruik van de hamkoker bereid je een compact vleesblok dat je gemakkelijk in plakken snijdt en op brood legt. Wees niet bang om te experimenteren en andere recepten te proberen. Als je van gedroogd fruit houdt, voeg dat dan toe voor een vleugje zoetheid. Het is de moeite waard het vlees te kruiden met een specerijenmix – dan wordt het aromatischer en smaakvoller. Kies kruiden en specerijen die jij lekker vindt of laat het aan ons over. 

De hamkoker neemt geen geuren op; je kunt er heerlijke rolades, hammen, varkenslende en zelfs patés in bereiden. Het apparaat is niet alleen voor vleesgerechten – het is ook ideaal in de vegetarische keuken. In ons aanbod vind je drie soorten hamkokers -       0,8 kg, 1,5 kg i 3 kg. Kies degene die het beste bij jouw behoeften past.