Vlees en vleeswaren
6 maart 2019
Runderkofta’s
Categorie:
Vlees en vleeswaren
Moeilijkheidsgraad:
Gemiddeld
Porties:
4
Krokante gehaktspiesjes zijn een lekkernij die je smaakpapillen zal verrassen. Dit vleesgerecht kun je serveren als maaltijd met aardappelen of salade, of als snack in combinatie met groenten en sauzen. Ontdek ons recept voor heerlijke runderkofta’s en verras je dierbaren aan de familietafel!
Notities
Hoe bereid je runderkofta’s?
Recept voor vleeskofta’s
Bereiding:
Doe het vlees in een kom. Voeg de fijngehakte chilipeper, tijm en overige kruiden naar smaak toe. Meng alle ingrediënten goed. Je kunt je favoriete kruiden, knoflook of komijn toevoegen. Vorm porties vlees aan spiesjes en wrijf ze in met olijfolie. Zet ze vervolgens in een voorverwarmde oven op 180°C. Bak circa 30–40 minuten (de baktijd hangt af van de grootte van de porties).
Let op!
Serveer de gebakken kofta’s met groenten, dips of zonder toevoegingen.
Eet smakelijk! ...want zelfgemaakt is beter!
