Pasta met garnalen
Ben je op zoek naar een beproefd recept voor het ideale Valentijnsdiner? Als er íemand is die weet hoe je via de maag het hart bereikt, dan zijn wij het wel, en ons recept voor pasta met spinazie en gerookte zalm, dat je hier vindt, is daar een heel smakelijk voorbeeld van;). Maak indruk op je wederhelft en probeer deze (iets moeilijkere) suggestie.
En nu een beproefd recept voor huisgemaakte spinaziepasta met garnalen! Pannen in de aanslag en aan de slag! Dit gerecht laat het verliefdheidsniveau snel en doeltreffend stijgen... Het is heel goed mogelijk dat je op onze recepten verliefd wordt bij de eerste aanblik van het gerecht, en al helemaal na de eerste hap!
Notities
Recept voor spinaziepasta met garnalen
Bereiding:
Bereid de pasta volgens het recept dat in ons Receptenboek staat.
Bereid de saus: snijd de ui en knoflook in kleine blokjes. Fruit ze vervolgens in een pan op gesmolten boter glazig, bestrooiend met zout, suiker en peper. Voeg de gehalveerde cherrytomaatjes toe. Breng op smaak met chili en de rest van de kruiden. In dit stadium de saus afblussen met 50 ml water of witte wijn. Voeg aan de saus de gepelde garnalen toe en laat ze ca. 5-8 minuten smoren tot ze zacht zijn. Voeg vervolgens de pasta toe aan de pan en meng goed met de hele saus. Bij het opmaken van de borden raden we aan aandacht te besteden aan details en het geheel te garneren met pepertjes, tomaatjes of basilicum. Je kunt de pasta met garnalen aan je wederhelft serveren met een droge of halfdroge witte wijn! Thuiswijn maak je eenvoudig zelf met behulp van recepten uit ons boek en de wijncalculator!
