Vlees en vleeswaren 10 oktober 2025

Griekse rolade uit de hamkoker

Griekse kiprolade is een gerecht geïnspireerd op de mediterrane keuken – licht, aromatisch en vol frisheid. De combinatie van mals vlees met feta, spinazie en zongedroogde tomaten zorgt voor een vulling met een uitgesproken smaak. Dankzij de bereiding in de hamkoker blijft het vlees uitzonderlijk sappig en mals, en elke portie verrast door zijn smaak. Het is een uitstekende optie voor een gezonde lunch of een lichte maaltijd.

Griekse rolade uit de hamkoker

Notities

Recept voor Griekse rolade uit de hamkoker

Bereiding:

  1. Klop de kipfilet plat en breng op smaak met zout en peper.
  2. Fruit de spinazie met knoflook in olijfolie.
  3. Vulling: meng feta, zongedroogde tomaten, spinazie en je favoriete kruiden.
  4. Verdeel de vulling over de filet en rol op.
  5. Plaats in de hamkoker en gaar 40 min op 85°C.
  6. Snijd in plakken en serveer met je favoriete bijgerechten.

Eet smakelijk! ...want huisgemaakt is beter!