Frambozenlikeur met een vleugje rum
Frambozenlikeur met een rumtoets is de ideale drank voor liefhebbers van fruitige smaken met een lichte, exotische noot. De bereiding vergt wat geduld, maar het resultaat is de moeite waard – je krijgt een zoete, aromatische drank die op koude avonden verwarmt en gasten zal verrassen met zijn diepe smaak.
Notities
Recept voor frambozenlikeur met een vleugje rum
Bereiding:
- Doe de frambozen in een grote, onbreekbare pot en bestrooi met suiker.
- Wacht een paar dagen, tot ze sap loslaten.
- Voeg alcohol en rumessence toe, meng.
- Zet op een donkere plek voor enkele weken.
- Giet na het filteren in flessen en laat rijpen.